單項選擇題

面筋質(zhì)是決定面粉質(zhì)量的重要指標，包子粉應(yīng)以面筋質(zhì)（）為佳。

A.含量少
B.含量多
C.含量高
D.含量一般

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單項選擇題

西藏地區(qū)盛產(chǎn)的谷物是（）。

A.大麥
B.燕麥
C.莜麥
D.蕎麥

單項選擇題

白鰻一般產(chǎn)于（）？

A.咸海域
B.咸淡水交界海域
C.淡海域
D.珠江流域