飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂，位置不需太過(guò)顯眼。

大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門(mén)和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

及時(shí)、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時(shí)出錯(cuò)。

鑰匙機(jī)也稱(chēng)制卡機(jī)，用于為客人制作房卡。

飯店為方便客人購(gòu)買(mǎi)物品，通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。

為方便客人、促進(jìn)消費(fèi)，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。

前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。

建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。

前廳部員工在服務(wù)過(guò)程中應(yīng)講究效率，講究時(shí)效。