A.場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施
B.食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員
C.保證食品安全的規(guī)章制度
D.檢定合格的計(jì)量器具
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A.食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖
B.各功能區(qū)間布局平面圖
C.工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖
D.主要生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)計(jì)圖
A.消毒、更衣、盥洗
B.洗滌以及處理廢水
C.采光、照明、通風(fēng)
D.防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲
A.合伙企業(yè)
B.個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
C.個(gè)體工商戶
D.自然人
A.質(zhì)量手冊(cè)
B.有效版本
C.受控文件
D.工藝文件
A.標(biāo)簽
B.生產(chǎn)設(shè)備
C.生產(chǎn)工具
D.食品包裝材料
最新試題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。