判斷題植物在越冬期間遇到0℃以下或長期處于0℃以下的溫度，植株冰凍而引起生理活性的喪失、植株部分或整體死亡，稱為冷害。

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2.多項(xiàng)選擇題采收后要預(yù)冷除去田間熱，主要是（）。

A.減慢園產(chǎn)品的呼吸，降低呼吸熱
B.減少微生物的侵襲
C.減少水分損失
D.加快園產(chǎn)品的呼吸

3.多項(xiàng)選擇題促進(jìn)花芽分化的措施有（）。

A.修剪時(shí)多短截，適當(dāng)重剪
B.選用合適的矮化砧木
C.對幼樹適當(dāng)?shù)恼涡藜?#61623;
D.噴施赤霉素

4.多項(xiàng)選擇題屬于耐熱的園藝植物的是（）。

A.菠菜
B.萵苣
C.西瓜
D.南瓜

5.多項(xiàng)選擇題依照建棚所用的材料不同其棚型結(jié)構(gòu)分為以下幾種（）。

A.竹木結(jié)構(gòu)
B.鋼材結(jié)構(gòu)
C.混合結(jié)構(gòu)
D.裝配式鋼管結(jié)構(gòu)