單項(xiàng)選擇題

粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹飪等需經(jīng)常沖洗的場(chǎng)所及易潮濕的場(chǎng)所，應(yīng)有（）以上光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料制成的墻裙。

A.1.0米
B.1.5米
C.2.0米
D.0.5米

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單項(xiàng)選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起20個(gè)工作日內(nèi)做出行政許可決定。因特殊原因需要延長(zhǎng)許可期限的，經(jīng)本機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)（）個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長(zhǎng)期限的理由告知申請(qǐng)人。

A.5
B.10
C.20
D.50

單項(xiàng)選擇題

重大活動(dòng)的餐飲服務(wù)提供者的職責(zé)（）。

A.為重大活動(dòng)提供餐飲服務(wù)，依法承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任
B.配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)及其派駐工作人員的監(jiān)督管理
C.加強(qiáng)從業(yè)人員的建康管理，做好從業(yè)人員的培訓(xùn)
D.以上都是