單項選擇題

《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定按照《食品安全法》第八十六條的規(guī)定予以處罰的情形有（）。

A.經(jīng)營或者使用被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品
B.經(jīng)營或者使用無標(biāo)簽及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法實施條例》有關(guān)標(biāo)簽、說明書規(guī)定的預(yù)包裝食品、食品添加劑
C.經(jīng)營添加藥品的食品
D.以上都是

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單項選擇題

GB14934食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食（飲）具熱力消毒一般按（）程序進行。

A.除渣—洗滌—清洗—消毒
B.除渣—洗滌—消毒—清洗
C.除渣—消毒—洗滌—清洗
D.除渣—清洗—洗滌—消毒

單項選擇題

餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查中對于餐用具清洗消毒保潔設(shè)施要求（）。

A.配備能正常運轉(zhuǎn)的清洗、消毒、保潔設(shè)備設(shè)施
B.各類水池以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途
C.清洗、消毒、保潔設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量能滿足需要
D.以上都是

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