單項(xiàng)選擇題《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)許可和（）信息平臺(tái)，便于公民、法人和其他社會(huì)組織查詢。

A.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
B.監(jiān)督檢查
C.食品召回
D.以上均是


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1.單項(xiàng)選擇題企業(yè)應(yīng)主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的（）。

A.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息
B.食品安全事故防范措施
C.食品質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)
D.食品安全標(biāo)準(zhǔn)

3.單項(xiàng)選擇題《食品生產(chǎn)許可審查通則》適用于對(duì)（）審查工作，包括審核資料、核查現(xiàn)場(chǎng)和檢驗(yàn)食品。

A.銷售食品企業(yè)
B.流動(dòng)糊作食品加工廠點(diǎn)
C.現(xiàn)制現(xiàn)銷企業(yè)
D.申請(qǐng)人生產(chǎn)許可規(guī)定條件的

5.單項(xiàng)選擇題申請(qǐng)人將封存的樣品送（）進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)。送樣人應(yīng)對(duì)樣品的完好性負(fù)責(zé)。

A.核查組指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
B.受理申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
C.自主選擇的具有相應(yīng)資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
D.以上結(jié)果均可