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依法應(yīng)當(dāng)備案的保健食品備案時應(yīng)當(dāng)提交保健食品的研發(fā)報(bào)告、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、安全性和保健功能評價、標(biāo)簽、說明書等材料及樣品,并提供相關(guān)證明文件。
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我國對保健食品實(shí)行注冊與備案相結(jié)合的產(chǎn)品管理模式,對使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進(jìn)口的除補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)以外的保健食品實(shí)行注冊管理,對其他保健食品實(shí)行備案管理。
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國家對保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。
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