判斷題

索證索票制度的執(zhí)行者主要有兩大類，一是批發(fā)商，二是零售商。

答案：正確

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對因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營的食品，在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下，可以繼續(xù)銷售。

答案：正確

按溫度分，食品儲存庫房可分為常溫庫和冷庫兩大類。

答案：正確