填空題

螺旋藻含有多種9種維生素，其中（）的含量是動物肝臟的3.5倍，維生素B和β-胡蘿卜素含量也很高。

答案：維生素B12

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螺旋藻能大量增加人體皮膚SOD，被視為SOD的巨大來源，SOD具有顯著消除皮膚表面氧（）的功能，可防止皮膚衰老、祛除色斑和皮炎。

答案：自由基

螺旋藻蛋白質(zhì)含量高達（），可保護皮膚的自我調(diào)節(jié)功能，防止水分流失，滋潤營養(yǎng)皮膚。

答案： 60%～70%