問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】當(dāng)前進(jìn)行煙葉品質(zhì)評(píng)定，主要是根據(jù)7種化學(xué)成分的含量及其相互關(guān)系來(lái)確定的，這7種化學(xué)成分都是什么？

答案：這7種化學(xué)成分為總糖、還原糖、總氮、尼古丁、蛋白質(zhì)、鉀、氯。

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【簡(jiǎn)答題】“三段式”烘烤都包括哪“三段”？

答案：變黃階段、定色階段、干筋階段。

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【簡(jiǎn)答題】煙葉成熟過(guò)程可分為哪三個(gè)時(shí)期？

答案：旺盛生長(zhǎng)期、生理成熟期、工藝成熟期。