判斷題

對水分小，烘烤特性好的煙葉，烘烤定色階段濕球溫度應(yīng)控制在較高水平。

答案：正確

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對水分大的煙葉，烘烤定色階段濕球溫度應(yīng)控制在較高水平。

答案：錯誤

烘烤定色階段的技術(shù)要領(lǐng)是：加大燒火，加強排濕，穩(wěn)住濕球溫度，升高干球溫度。

答案：正確