關(guān)于品水，以下屬于《茶經(jīng)》記載的是（）。

行茶禮儀中的鞠躬禮隨便鞠躬就可以了。

以下不屬于行茶禮儀的是（）。

無(wú)論哪種美學(xué)，只要經(jīng)過(guò)深度的，極致的藝術(shù)挖掘，它都會(huì)變成一種可以傳承的，培養(yǎng)人覺(jué)察美，感知美的藝術(shù)載體。

飲茶在日本最早留下記錄的是哪位僧人？（）

茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物，白茶、青茶、紅茶的加工過(guò)程中，由于要經(jīng)過(guò)“萎凋”過(guò)程，加速了酶促氧化作用，因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對(duì)較高。

宋人“文人四藝”有（）。

北宋愛(ài)茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。

茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸，主要表現(xiàn)為鮮味、甜味，可抑制茶湯的苦、澀味。

伸掌禮也是飲茶人的禮儀之一。