判斷題

灌裝機發(fā)生爆管無菌罐可以繼續(xù)生產(chǎn)。

答案：正確

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無菌罐清洗過程按下急停后，設備自身不允許繼續(xù)清洗自動跳回0步。

答案：錯誤

無菌罐生產(chǎn)過程失去蒸汽1分鐘會破壞無菌環(huán)境。

答案：正確