判斷題汞在食品安全中的問題主要是對農(nóng)作物的污染。
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次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康?()
題型:多項選擇題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中,不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)的是()。
題型:單項選擇題
烤焦的食物,除了含有笨并芘之外,還有雜環(huán)胺,這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型:判斷題
如果你身上有刀口,盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。
題型:判斷題
人為的放射性污染主要是通過(),污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等,經(jīng)過生物圈進(jìn)入食品,并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型:多項選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些?()
題型:多項選擇題
顏色特別鮮艷的食品,有可能添加了食品添加劑。
題型:判斷題
日常生活里,食品中笨并芘的來源可能來自()。
題型:多項選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型:判斷題
()對重金屬的吸收累計最高。
題型:單項選擇題