單項選擇題從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當（）進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

A.每半年
B.每年
C.每二年
D.每三年


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1.單項選擇題出廠水中游離余氯的含量標準為（）。

A.≥0、2mg/L且≤4mg/L
B.≥0、3mg/L且≤5mg/L
C.≥0、2mg/L且≤5mg/L
D.≥0、3mg/L且≤4mg/L

3.單項選擇題在采集水樣做微生物檢測時向采樣瓶（袋）中加入硫代硫酸鈉是為了（）。

A.除去余硫
B.除去余氯
C.調(diào)節(jié)ph
D.除去余鈣

4.單項選擇題凡患有傷寒和副傷寒等有礙飲用水衛(wèi)生的疾病和病原攜帶者的人員，應（）。

A.立即辭退，不得從事直接供、管水服務工作
B.立即調(diào)離崗位，不得從事直接供、管水服務工作
C.立即辭退，不得從事任何供、管水服務工作
D.立即調(diào)離崗位，不得從事任何供、管水服務工作

5.單項選擇題所有涉水工作人員均需（）后方能上崗。

A.持有合格、有效健康證
B.經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格
C.持有合格、有效健康證或經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格
D.持有合格、有效健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓合格