判斷題

少量進(jìn)貨的原料，可以不必索取購(gòu)物憑證，只需留存對(duì)方的聯(lián)系方式即可。（）

答案：錯(cuò)誤

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化學(xué)性食物中毒季節(jié)性特點(diǎn)不明顯，潛伏期短。（）

答案：正確

不符合食品安全要求的食品，可以折價(jià)銷售。（）

答案：錯(cuò)誤