判斷題

分蘗菜在19世紀(jì)傳入日本，培育出了“京水菜”。

答案：正確

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現(xiàn)在食用的結(jié)球白菜形成于宋元時(shí)期。

答案：錯(cuò)誤

商周時(shí)期的葑即為現(xiàn)在大白菜的祖先，當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其葉子部分最適宜食用。

答案：錯(cuò)誤