單項選擇題一般而言，最大殘留量不會高于該農(nóng)藥的“最大無作用劑量”（NOEL）的（）％。
A.0.1
B.0.01
C.1
D.10
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1.單項選擇題一般而言，最大殘留量不會高于該農(nóng)藥的“最大無作用劑量”的（）。
A.1%
B.2%
C.5%
D.10%
2.單項選擇題由于外環(huán)境中含量過高，居民長期攝入過量的（）元素，導(dǎo)致黑腳病。
A.氟
B.砷
C.鎘
D.鉻
3.多項選擇題食物中（）含量水平低可引起人體對鎘的吸收量增加。
A.鈣
B.鋅
C.鐵
D.鈉
4.多項選擇題以下哪些是容易被汞污染的食物，攝入這些食物對人體健康危害大。（）
A.魚
B.貝類
C.谷物
D.水果
5.單項選擇題鉛的毒性主要是由于其在人體的長期蓄積所造成的（）中毒。
A.神經(jīng)性和血液性
B.肝臟和血液性
C.神經(jīng)性和腎臟
D.肝臟和腎臟
最新試題
當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時，植物葉片中的鉛會明顯增加，這對于草食性的家禽會構(gòu)成威脅。
題型：單項選擇題
人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項選擇題
不同國家的不同時期，食品安全所面臨的突出問題和治理要求都所差無幾。
題型：判斷題
（）污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型：單項選擇題
（）會給食品安全帶來新的問題。
題型：多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。
題型：多項選擇題
在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）
題型：單項選擇題
強(qiáng)大的、扎實的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型：判斷題
我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：單項選擇題