判斷題

調(diào)制熱水面團(tuán),熱水要澆勻,否則會(huì)夾生。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

廣式面點(diǎn)皮薄餡厚,口味香甜,清淡鮮滑。

答案: 正確
判斷題

我國(guó)面點(diǎn)的三大特色是魯式、川式、津式。

答案: 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題