單項選擇題以下哪個選項為羅訥河北部Northern Rhone生產(chǎn)價格較低的西拉葡萄酒的產(chǎn)區(qū)?()

A.克羅茲-埃米塔日Crozes-Hermitage
B.羅第Cote Rotie
C.埃米塔日Hermitage
D.羅訥河谷村莊區(qū)Cotesdu Rhone Villages


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1.單項選擇題由于歌海娜表皮薄,可用于釀造()葡萄酒,一般為干型,帶有()水果的風(fēng)味。

A.白;熱帶
B.桃紅;黑色
C.白;白色
D.桃紅;紅色

2.單項選擇題溫和氣候下的西拉Syrah葡萄酒酒體(),具有()水果、草本植物、熏肉和()的香料風(fēng)味。

A.飽滿;紅色;白胡椒
B.飽滿;黑色;黑胡椒
C.中等;紅色;黑胡椒
D.中等;黑色;白胡椒

3.單項選擇題波爾多長相思(Sauvignon Blanc)和賽美蓉(Sauvignon Blanc-Semillon)混釀干白葡萄酒通常酸度(),酒體(),()橡木味;在陳年后會發(fā)展出蜂蜜和烤面包的復(fù)雜香味。

A.高;飽滿;沒有
B.高;適中或飽滿;沒有
C.中等或低;適中;有時有
D.中等或高;適中或飽滿;有時有

4.單項選擇題“具有綠色水果和草本香味(醋栗、青草、黑加侖葉、蕁麻),經(jīng)常展示出與夏布利(Chablis)的礦物味相似的強烈特質(zhì)”這句話描述的應(yīng)該是()地區(qū)出產(chǎn)的()葡萄酒。

A.桑塞爾(Sancerre);長相思(Sauvignon Blanc)
B.盧瓦爾河谷(Loire Valley);白詩南(Chenin Blanc)
C.佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan AC);長相思(Sauvignon Blanc)
D.霍克灣(Hawke’s Bay);霞多麗(Chardonnay)

5.單項選擇題關(guān)于長相思(Sauvignon Blanc)在美國加利福尼亞州的表現(xiàn),表述錯誤的是?()

A.美國加利福尼亞州大部分地區(qū)都過于暖和,不適宜長相思保持其草本植物特質(zhì)
B.有一種長相思葡萄酒在納帕谷(Napa Valley)被稱為白芙美(Fume Blanc)
C.納帕谷(Napa Valley)的長相思葡萄酒全都經(jīng)過橡木桶,帶有很重的橡木味
D.與同地區(qū)經(jīng)過橡木桶熟化的霞多麗葡萄酒相比,納帕谷(Napa Valley)受橡木影響的長相思葡萄酒一般酒體更輕,酸度更高