多項選擇題

下列關(guān)于脂肪敘述正確的有()

A.脂肪指中性脂肪,由一分子甘油和三分子脂肪酸組成,故稱三酰甘油或甘油三酯
B.脂肪約占脂類的95%,比類脂要多得多
C.脂肪約占脂類的90%,比類脂要多得多
D.脂肪大部分分布在皮下、大網(wǎng)膜、腸系膜以及腎周圍等脂肪組織中,常以大塊脂肪組織形式存在
E.脂肪酸是構(gòu)成甘油三酯的單位,其分類的標(biāo)準(zhǔn)有碳鏈長度、飽和程度、不飽和脂肪酸第一個雙鍵的位置和空間結(jié)構(gòu)

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