單項選擇題常用的巴氏消毒法采用（）條件進(jìn)行牛奶或者酒類的消毒。
A.62℃、15min
B.62℃、15-30s
C.72℃、30min
D.72℃、15-30s
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1.單項選擇題一般不適用于熏蒸空氣消毒的是（）
A.醋酸
B.乙醇
C.乳酸
D.甲醛
2.單項選擇題用于樣品表面消毒的酒精濃度為（）
A.40%
B.75%
C.95%
D.100%
3.單項選擇題以下最不適合用高壓蒸汽滅菌的是（）
A.接種環(huán)
B.試管
C.營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基
D.血清
4.單項選擇題菌種衰退的本質(zhì)原因有（）
A.基因突變
B.營養(yǎng)條件不適
C.環(huán)境不適應(yīng)能力下降
D.傳代過多
5.單項選擇題以下哪種方法保藏菌種效果最好（）
A.斜面低溫保藏法
B.真空冷凍干燥保藏
C.石蠟油封法
D.砂土管保藏
最新試題
凱氏定氮消化過程中，為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn)，常常往消化液中加入（）。
題型：單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
題型：單項選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項選擇題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
題型：單項選擇題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
題型：單項選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項選擇題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
題型：單項選擇題
管式石墨爐原子化器由（）組成。
題型：多項選擇題
液-固萃取常用的方法有（）。
題型：多項選擇題