判斷題

餐車開餐時(shí)應(yīng)嚴(yán)格做到見票插簽，交付飯菜，嚴(yán)格點(diǎn)數(shù)。

答案：錯(cuò)誤

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餐巾花型的擺放可標(biāo)識出主人、主賓的席位。

答案：錯(cuò)誤

列車終到時(shí)，售貨員應(yīng)辦理好商品、食品、容器交接，做到手續(xù)清楚，備品齊全。

答案：正確