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單項(xiàng)選擇題
直接滴定法測(cè)定還原糖時(shí),要求樣液濃度為()左右,與葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度相近。
A.0.10%
B.1%
C.0.1‰
D.0.20%
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單項(xiàng)選擇題
測(cè)定含有能被水解為還原糖的多糖含量很高的樣品中的淀粉,宜采用以下哪種方式水解淀粉()
A.酸水解
B.酶水解
C.先用酸,再用酶水解
D.先用酶,再用酸水解
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單項(xiàng)選擇題
測(cè)乳糖含量時(shí),費(fèi)林氏液必須控制在內(nèi)()沸騰。
A.5min
B.4min
C.3min
D.2min
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