多項(xiàng)選擇題以下哪些物質(zhì)不屬于食品添加劑？（）

A.甲醛
B.工業(yè)石蠟
C.丙酸鈣
D.過(guò)氧化苯甲酰


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1.多項(xiàng)選擇題下列不屬于《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》管理范圍的食品類別是：（）

A.袋裝的餅干
B.包裝的方火腿（保質(zhì)期45天）
C.嬰幼兒食品
D.散裝食品

2.多項(xiàng)選擇題食品安全信息公布應(yīng)當(dāng)（）

A.準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀
B.維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益

3.多項(xiàng)選擇題食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作原則是以保障公眾健康為宗旨，堅(jiān)持：（）

A.科學(xué)合理
B.依法高效
C.客觀公正
D.真實(shí)可靠

4.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)成分鈉的功能聲稱標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)正確的是：（）

A.鈉能調(diào)節(jié)機(jī)體水分，可以維持酸堿平衡。
B.成人每日食鹽的攝入量不超過(guò)6g。
C.成人每日食鹽的攝入量不超過(guò)6g鈉攝入過(guò)高有害健康。
D.鈉能調(diào)節(jié)機(jī)體水分，但成人每日食鹽的攝入量不得超過(guò)6g。

5.多項(xiàng)選擇題政策措施發(fā)布實(shí)施過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)交流的主要內(nèi)容。（）

A.解釋政策措施制定的背景和依據(jù)。
B.解釋政策措施的目的與意義。
C.對(duì)政策措施的具體條款作出解釋說(shuō)明。
D.對(duì)發(fā)布后出現(xiàn)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)進(jìn)行解釋說(shuō)明。