單項(xiàng)選擇題

（）是種子的儲(chǔ)藏營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。

A.谷皮
B.糊粉層
C.胚乳
D.胚

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單項(xiàng)選擇題

下列哪種豆味甘，性涼、有清熱解毒、利水消腫、消暑止渴的功效（）。

A.小米
B.紅小豆
C.綠豆
D.大豆

單項(xiàng)選擇題

普通粉的水分含量不超過（）。

A.14%
B.14.5%
C.12.5%
D.13.5%