按使用功能分類，食品添加劑包括（）。

營養(yǎng)學評價包括（）、（）。

根據《食品安全法》，特殊食品包括（）。

目前被認為可安全使用的標記基因是（）、（）。

有機磷農藥大多呈（）或（），難溶于水，易溶于有機溶劑。

在人體內容易累積的農藥主要以（）農藥為主。

食品中心溫度計根據使用目的的不同，已設計制造出多種溫度計。其設計的依據如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。

國家對農藥的使用實行嚴格的管理制度，用以（）

有機磷農藥中毒主要引起（），其中毒主要毒作用機制為（）。

食糖的安全問題主要是（）。