單項(xiàng)選擇題企業(yè)確保產(chǎn)品安全和質(zhì)量的最重要手段是遵循（）。
A.標(biāo)準(zhǔn)原則
B.過程原則
C.平衡原則
D.科學(xué)原則
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1.單項(xiàng)選擇題中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)級別中要求最高的是（）。
A.國家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.地方標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4.多項(xiàng)選擇題有效得危機(jī)管理包括（）。
A.預(yù)控預(yù)防
B.應(yīng)急處理
C.監(jiān)測預(yù)警
D.恢復(fù)評估
5.多項(xiàng)選擇題公共危機(jī)具有（）的特點(diǎn)。
A.不確定性
B.突發(fā)性
C.破壞性
D.不可逆轉(zhuǎn)性
最新試題
食品毒性根據(jù)強(qiáng)弱的不同，可以分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《（）》。
題型：單項(xiàng)選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)，哪些屬于國外食品安全重大事件（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動(dòng)會(huì)影響到人體健康？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。
題型：判斷題
在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
我國規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：單項(xiàng)選擇題