多項(xiàng)選擇題商務(wù)型飯店，一般位于城市的中心地區(qū)，主要接待（）客人。
A.商務(wù)賓客
B.在當(dāng)?shù)囟唐诠ぷ鞯目腿?br />
C.度假的客人或家庭
D.旅游客人
E.因各種原因作短暫逗留的其他客人
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1.多項(xiàng)選擇題就飯店康樂服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目而言，包括（）類型。
A.康體休閑
B.體育休閑
C.游戲休閑
D.保健休閑
E.娛樂休閑
2.多項(xiàng)選擇題作為飯店的優(yōu)秀員工，必須具有以下職業(yè)意識(shí)：（）
A.賓客至上
B.講究禮儀
C.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
D.團(tuán)隊(duì)合作
E.創(chuàng)新變革
3.多項(xiàng)選擇題激烈的同業(yè)競爭，使各飯店集團(tuán)更加重視企業(yè)的競爭優(yōu)勢，主要有：（）
A.有利于吸引賓客
B.有利于市場推廣
C.有利于降低成本
D.有利于提高飯店管理水平
E.有利于提高員工服務(wù)水平
4.多項(xiàng)選擇題下列飯店部門中，屬于后臺(tái)線部門的有（）
A.銷售部
B.財(cái)務(wù)部
C.康樂部
D.工程部
E.安全部
5.多項(xiàng)選擇題零點(diǎn)餐廳物品準(zhǔn)備的內(nèi)容有（）
A.檢查服務(wù)所需要的物品名稱
B.檢查服務(wù)所需要的物品數(shù)量
C.檢查門窗衛(wèi)生
D.檢查用具擺放是否規(guī)范
E.檢查餐具是否完好潔凈