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根據(jù)GB 2760—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中食品分類系統(tǒng),糖精鈉可在“07.02糕點(diǎn)”中使用,則在()中也可使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC )在《食品添加劑通用法典標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,食品添加劑不包括()和為了保持或增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而加入到食品中的物質(zhì)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中,提取法是利用固體物料中各組組分在某溶劑中的()的差異,將需要提取的成分溶解出來(lái),再經(jīng)分離純化獲得產(chǎn)品。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)需要清洗的工作區(qū)地面應(yīng)當(dāng)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不能用于無(wú)鋁復(fù)合膨松劑的生產(chǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中,沉淀是從液相中產(chǎn)生一個(gè)可分離的()的過(guò)程,或是從過(guò)飽和溶液中析出的難溶物質(zhì)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食用香精最小單件包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過(guò)程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計(jì)量。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

GB 26687—2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》第1號(hào)修改單規(guī)定,砷的檢驗(yàn)方法為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑瓊脂。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題