問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】導(dǎo)游小彭在接待游客用餐時(shí),沒(méi)有對(duì)客人禁忌進(jìn)行了解,結(jié)果導(dǎo)致一游客用餐后對(duì)某類(lèi)果蔬的過(guò)敏,請(qǐng)問(wèn)小彭有何不足之處,應(yīng)該如何對(duì)旅客患病進(jìn)行預(yù)防?
答案:
不足之處:沒(méi)有詳細(xì)了解旅游團(tuán)成員的健康狀況,以及飲食禁忌。
預(yù)防:
(1)了解旅游團(tuán)成員的健康狀況。...