單項(xiàng)選擇題

10—15平米安裝一支30瓦紫外燈，紫外線照射消毒的時(shí)間一般不少于（）

A.2小時(shí)
B.4小時(shí)
C.30分鐘
D.過夜

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單項(xiàng)選擇題

在加工過程中消除金屬危害時(shí)，加工線上的（）可以作為控制金屬危害最有效的方式。

A.磁鐵
B.產(chǎn)品的單塊檢驗(yàn)
C.金屬探測(cè)器
D.嚴(yán)格工器具管理

單項(xiàng)選擇題

紅光食品公司加工的雞鴨調(diào)理類產(chǎn)品，外箱上必須標(biāo)注的內(nèi)容是（）

A.保質(zhì)期
B.生產(chǎn)日期
C.詳細(xì)的廠址及企業(yè)名稱
D.配料表