多項(xiàng)選擇題

《食品安全法》指出：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有（）等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

A.活動(dòng)性肺結(jié)核
B.經(jīng)常性感冒
C.化濃性或者滲出性皮膚病
D.嚴(yán)重咳嗽

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多項(xiàng)選擇題

國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所以外銷售其產(chǎn)品時(shí)，（）

A.應(yīng)該取得食品生產(chǎn)許可
B.應(yīng)該取得食品流通許可
C.只需取得食品生產(chǎn)許可
D.只需取得食品流通許可

多項(xiàng)選擇題

《食品安全法》中，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生要求是：應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)（）；銷售無(wú)包裝的直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。

A.將手洗凈
B.穿戴清潔的工作衣、帽
C.不得上洗手間
D.不得交談