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判斷題

《中華人民共和國食品安全法》范圍包括用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營。

答案：正確

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產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注了審查細(xì)則規(guī)定的發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目以外的指標(biāo)，發(fā)證檢驗(yàn)時(shí)，對這些標(biāo)簽上標(biāo)注的指標(biāo)可以不用檢驗(yàn)。

答案：錯(cuò)誤

人流凈化方法主要有風(fēng)淋、消毒、洗手、更衣等，要根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)的要求，設(shè)置幾種或全部。

答案：正確