判斷題

控制是企業(yè)管理各項(xiàng)職能中的首要職能。

答案：正確

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穩(wěn)定型戰(zhàn)略通常適用于處于成長(zhǎng)期的企業(yè)。

答案：錯(cuò)誤

某餐廳規(guī)定每個(gè)服務(wù)員每天負(fù)責(zé)5張餐桌的接待工作，這就是一種看管定額。

答案：錯(cuò)誤