單項(xiàng)選擇題

咖啡樹的花是（）

A、紅色的
B、粉色的
C、白色的
D、黃色的

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單項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，屬于鑒別咖啡熟豆新鮮程度的步驟是（）

A、打開包裝試做一杯咖啡
B、制作一杯給客人試喝
C、檢查包裝袋上的生產(chǎn)商名稱
D、檢查咖啡豆的大小和形狀

單項(xiàng)選擇題

舌頭可以感覺到的四種基本味道是（）

A、酸、甜、苦、辣
B、甜、咸、酸、苦
C、甜、咸、酸、澀
D、酸、苦、麻、辣