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奶油是從()中分離出來(lái)的制品,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。
A.奶粉
B.鮮牛奶
C.豬油
D.牛脂
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單項(xiàng)選擇題
()是涂抹奶油、黃油醬以及裝飾甜點(diǎn)的重要工具之一。
A.分刀
B.片刀
C.滾刀
D.平刀
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單項(xiàng)選擇題
()常用于西式早餐和制作一些特殊風(fēng)味的蛋糕。
A.煉乳
B.酸奶
C.奶油
D.奶粉
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