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回鍋肉主料預熟處理時以()為佳。
A.斷生
B.半生
C.半熟
D.全熟
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單項選擇題
濃白湯的特色是(),色白如奶。
A.湯稠味厚
B.湯濃味鮮醇
C.湯清味鮮醇
D.湯渾味鮮醇
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社會主義道德建設的基本要求是:愛祖國、愛人民、愛勞動、()、愛社會主義。
A.愛科學
B.愛學習
C.愛生活
D.熱愛黨
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