單項(xiàng)選擇題

油發(fā)是利用油的傳熱作用，當(dāng)油溫達(dá)到（）時(shí)，干制原料中的結(jié)合水就會(huì)被汽化。

A.100～120℃
B.120～140℃
C.200～210℃
D.250～280℃

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