單項選擇題向嬰幼兒介紹餐飯時要避免的是()。
A.引發(fā)幼兒食欲
B.用猜謎的形式猜菜名
C.使幼兒興奮
D.講飯菜的營養(yǎng)和作用
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1.單項選擇題向嬰幼兒介紹餐飯的作用主要是()。
A.有助于嬰幼兒食欲的產生
B.讓幼兒進餐速度加快
C.使幼兒明白食物的營養(yǎng)作用
D.使幼兒懂得進餐的作用
2.單項選擇題向嬰幼兒介紹餐飯的方法是()
A.用猜謎的形式猜菜名
B.講與進餐無關的故事
C.音樂
D.游戲
3.單項選擇題()是飯菜保潔保溫應特別注意的事情。
A.容器的蓋子或罩子關閉要嚴密
B.避免打翻、碰撒
C.為了迅速散熱不要加蓋子
D.縮短送飯時間
4.單項選擇題給飯菜保溫要特別注意()。
A.容器的蓋子任何時候都要關閉嚴密
B.給容器加蓋、縮短送飯時間
C.為了迅速散熱不要加蓋子
D.給飯菜加網罩
5.問答題勤洗菜板的方法有哪幾種?
最新試題
安排嬰幼兒膳食時,為確保蛋白質的質量,來自動物性食物的優(yōu)質蛋白至少占()。
題型:單項選擇題
以下()情況不屬于營養(yǎng)缺乏。
題型:單項選擇題
()會使正常的能量代謝遭到破壞,尤其是體溫身升高時,營養(yǎng)物質的消耗增加。
題型:單項選擇題
嬰兒的營養(yǎng)目的是只強調要一個又白又胖的身體健康的娃娃。
題型:判斷題
當人體缺()時,甲狀腺素合成不足,從而導致一系列障礙,如兒童生長遲緩,智能發(fā)育遲緩等。
題型:單項選擇題
戶外體育鍛煉時應注意不宜參加劇烈運動,隨時注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快,超過()次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等,如有應立即停止。
題型:單項選擇題
每季度重稱量后,將評重低于同齡兒童()標準差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來,進行專案管理。
題型:單項選擇題
肥胖癥的孩子膳食應該是高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖類和含有適量礦物質的飲食。
題型:判斷題
()不是幼兒常見營養(yǎng)問題。
題型:單項選擇題
膳食調查的方法只有詢問法和查賬法兩類。
題型:判斷題