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多項(xiàng)選擇題
我國規(guī)定在谷粉中添加的礦物質(zhì)強(qiáng)化劑有()。
A.亞鐵鹽
B.碘
C.鋅
D.鈣
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多項(xiàng)選擇題
能對礦物質(zhì)產(chǎn)生影響的工序是()。
A.罐藏
B.燙漂
C.水煮
D.瀝濾
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多項(xiàng)選擇題
以下物質(zhì)中有甜味的是()。
A.D-色氨酸
B.蔗糖
C.淀粉
D.糖原
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