判斷題

燴鴨四寶是北京傳統(tǒng)名菜，原料是：熟鴨脯、熟鴨舌、熟鴨胰和熟鴨掌。

答案：正確

你可能感興趣的試題

魚香味是湘菜著名味型之一。

答案：錯誤

牛黃瓜肉又稱白板、瓜條肉，與底板和仔蓋相連，屬一級牛肉。

答案：正確