多項(xiàng)選擇題

常見(jiàn)的催熟劑有（）。

A.乙烯
B.乙烯利
C.乙炔
D.乙醚
E.乙酸

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多項(xiàng)選擇題

食用硬柿的脫澀方法有（）。

A.冷水脫澀法
B.溫水脫澀法
C.石灰水脫澀法
D.食鹽明礬液脫澀
E.膽礬液脫澀

多項(xiàng)選擇題

以下屬于不可溶性纖維的是（）。

A.纖維素
B.半纖維素
C.木質(zhì)素
D.花色素
E.果膠