A.氯乙烯無毒
B.氯乙烯在體內(nèi)與DNA
C.氯乙烯單體及其分解物具有致癌作用
D.氯乙烯易分解和老化
E.不同方法形成的氯乙烯的毒性相差很大
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A.氧化鋅
B.聯(lián)苯胺
C.炭黑
D.氧化鉛
E.環(huán)氧酚醛
A.苯并芘
B.N-亞硝基化合物
C.二噁英化合物
D.雜類胺類化合物
E.有機磷農(nóng)藥
A.加強監(jiān)測,制定食品中的限量標(biāo)準(zhǔn)
B.改變不良烹調(diào)方式和飲食習(xí)慣
C.增加蛋白質(zhì)的攝入量
D.增加蔬菜的攝入量
E.提倡少加熱食品,盡可能生食
A.熏烤食品的污染
B.油墨的污染
C.瀝青的污染
D.石蠟油的污染
E.環(huán)境的污染
A.增加蔬菜水果的攝入
B.控制環(huán)境二噁英化合物的污染
C.減少包裝材料污染等意外事故的發(fā)生
D.開展二噁英化合物研究
E.發(fā)展實用的二噁英化合物監(jiān)測方法,并制定食品中二噁項化合物限量標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
體格狀況評價中,以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平()
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。