填空題

反芻家畜蛋白質消化的部位為（）和（），其吸收消化產物分別為（）和（）。

答案：瘤胃；小腸；氨；氨基酸

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玉米籽實含氮量1.6%，其粗蛋白含量為（）%。

答案： 10

飼料有機物質中的無氮物質除去（）及（）外，總稱為無氮浸出物。

答案：脂肪；粗纖維