單項選擇題非直接入口食品現(xiàn)場制售的加工制作場所距離開放式廁所(包括倒糞池、化糞池)、污水池、垃圾場(站)等污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場所直線距離應≥()米。
A.10米
B.20米
C.15米
D.沒有要求
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1.單項選擇題以下哪種不屬于非直接入口現(xiàn)場制售二級標注肉制品類的范圍()
A.腌臘肉
B.油面筋塞肉
C.蛋餃
D.牛羊肉品
2.單項選擇題以下哪種屬于米、面及其制品類()
A.餛飩(生)
B.水餃(生)
C.小籠包(生)
D.以上都是
3.單項選擇題非直接入口食品現(xiàn)場制售二級標注的內(nèi)容不包括()
A.米、面及其制品類
B.肉制品類
C.堅果類
D.家禽類
4.單項選擇題以下哪種經(jīng)營戶需取得食品流通許可證()
A.專營保健食品的經(jīng)營戶
B.兼營保健食品的經(jīng)營戶
C.以上兩種都需要
D.以上兩種都不需要
5.單項選擇題市場內(nèi)銷售已取得QS的小包裝雞翅、雞腿應給予的食品流通許可經(jīng)營范圍()
A.預包裝食品
B.散裝食品
C.不需取得食品流通許可證
D.現(xiàn)場制售食品
最新試題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應?()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題
HACCP體系的認證是通過()進行的。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題