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問答題
【簡答題】簡述慢性胰腺炎營養(yǎng)治療原則。
答案：
①限制脂肪，40～50g/d，必要時可補充中鏈甘油三酯；
②蛋白質(zhì)供給50～70g，注意選含脂肪少高生物價蛋白...
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問答題
【簡答題】簡述膽囊疾病慢性期的營養(yǎng)治療原則？
答案：
⑴熱能：正?；虻陀谡Ａ浚逝终邞?yīng)限制熱能；
⑵低脂肪：每天〈20g，以后逐漸增加至40g。主要限制動物脂肪，...
⑵低脂肪：每天〈20g，以后逐漸增加至40g。主要限制動物脂肪，...
問答題
【簡答題】簡述膽囊疾病急性期的營養(yǎng)治療原則？
答案：
急性發(fā)作期應(yīng)禁食，使膽囊得到充分休息，以緩解疼痛。由靜脈補充營養(yǎng)，多飲水，注意補充鉀和鈉。疼痛緩解后，可給予清淡流質(zhì)或低...
