問答題

【簡答題】簡述神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)性疾病營養(yǎng)治療?

答案: (1)糾正病因,及時查明造成營養(yǎng)不良特別是B族維生素不足的原因,并加以糾正。如慢性酒精中毒者,應在嚴格監(jiān)護下徹底戒酒。<...
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【簡答題】簡述老年性癡呆的營養(yǎng)治療?

答案: (1)增加蛋白質(zhì)供給,應保證生理價值高的優(yōu)質(zhì)蛋白,其中動物性優(yōu)質(zhì)蛋白應占蛋白質(zhì)總量的50%左右。
(2)減少脂...
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【簡答題】簡述癲癇的營養(yǎng)原則?

答案: (1)日常飲食,熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同。應減少碳水化物,提高脂肪的供給量,可占總熱能60%左右。限制水分,每天不超過6...
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