問答題

【簡答題】簡述脂肪肝的營養(yǎng)治療原則？

答案：脂肪肝的營養(yǎng)治療是通過對總熱量及脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素的攝入量來調(diào)節(jié)與控制的。避免脂肪在肝臟過多沉積，阻止脂肪肝的發(fā)展...

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【簡答題】簡述傷寒病的膳食治療原則？

答案：（1）高熱量。由于長期慢性高熱、組織消耗很大，需供高熱量35-55kcal/kg/d。
（2）高蛋白。長期高熱...

【簡答題】簡述傷寒病急性期的膳食營養(yǎng)原則？

答案：急性期應(yīng)預(yù)防腹脹，可采用清流食、少用脹氣食物如：牛奶、蔗糖、豆?jié){等。如有腹瀉、則減少飲食中的脂肪量。一旦合并腸出血或穿孔...